मस्टर्ड फसलों की उगाने की सही विधि
मस्टर्ड, जिसे हिंदी में सरसों कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण खाद्य और औद्योगिक फसल है। भारत में यह प्रमुख रूप से रबी (सर्दी) सीजन में उगाई जाती है और इसके बीजों से तेल निकाला जाता है जो खाने के अलावा औद्योगिक उपयोगों में भी आता है। इसके अलावा, मस्टर्ड की पत्तियाँ भी खाने के लिए … Read more